Bio-Bauernhof Tomschitz in Pöttsching

Herzlich willkommen beim Bio-Bauernhof Tomschitz! Seit 1992 bewirtschaften wir unseren Hof in Pöttsching im Burgenland mit viel Herz und Leidenschaft. Auf unseren Feldern wächst das ganze Jahr über knackiges Gemüse in Bio-Qualität. Besonders beliebt sind im Frühling etwa der grüne Spargel, im Sommer die sonnengereiften Paradeiser, im Herbst der feine Karfiol und in der kalten Jahreszeit das zarte Wintergemüse. Auch unsere Bio-Kräuter und unser Bio-Obst überzeugen mit ihrem vollen Aroma: Saftige Kirschen und aromatische Marillen reifen unter der burgenländischen Sonne heran.

Die fleißigen Damen, wie wir unserer Hühner liebevoll nennen, bereichern den Hof nicht nur mit frischen Bio-Eiern, sondern auch mit ihrer quirligen Art und sorgen immer wieder für humorvolle Momente.

Besonders bekannt sind wir seit vielen Jahren für unseren Bio-Spargel. Unglaublich: 2025 feiert der Grünspargel vom Tomschitz bereits sein 20jähriges Jubiläum!

In unserem Keller gedeihen Austernseitlinge, Kräuterseitlinge, Shiitake-Pilze und der beliebte Igelstachelbart. Mit ihrem zarten Aroma und ihrer Frische sind unsere Bio-Edelpilze eine wahre Gaumenfreude – perfekt für jede Küche.

Frische und Qualität sind für uns das A und O. Deshalb beginnt unser Tag früh: Direkt nach der Ernte finden Sie unser Bio-Gemüse und Bio-Obst in unserem gut sortierten Bio-Hofladen in Pöttsching – bereit, Ihren Tag ein Stück genussvoller zu machen. Neben frischem Obst und Gemüse erhalten Sie selbstgemachte Aufstriche, Pestos, Marmeladen und Mehlspeisen. Dabei setzen wir auf Nachhaltigkeit und verwerten unsere Produkte nach dem Prinzip „von der Wurzel bis zum Blatt“. Überschüssiges Gemüse wird liebevoll eingekocht, fermentiert, eingelegt oder getrocknet – so entstehen köstliche Kreationen, die Sie bei uns entdecken können.

Seit kurzem können Sie viele unserer Bio-Spezialitäten auch aus unseren beiden Produkt-Automaten beziehen. Diese befinden sich rechts neben dem Eingang zu unserem Hofladen in Pöttsching. 24 Stunden Bio-Freude mit Produkten vom Tomschitz und unseren Partnerbetrieben!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Sabine und Robert